Przy aranżacji działki na winnicę przeznacza się wydzielony, dobrze doświetlony słońcem teren. Przed właścicielami stoi trudne zadanie - wybór odmian, które są dostępne w technice rolniczej i mają niezrównany gust. W tym artykule omówiono najlepsze odmiany winorośli, podzielone dla łatwiejszego postrzegania na osobne kategorie. Porozmawiamy o nazwach, powiemy, czym one są i jakie mają cechy.
Nazwy najlepszych wczesnych odmian winogron
Uprawa wczesnych odmian winogron jest korzystna ekonomicznie. Ponadto intensywne dojrzewanie zmniejsza ryzyko uszkodzenia krzewów przez różne choroby czy owady. Okres wegetacyjny trwa średnio 95-115 dni... Bukiety są wysoko cenione ze względu na ich smak i wygląd, ponieważ gnicie są niezwykle rzadkie.
Veles
Veles ma piękny bukiet różowych jagód do 2 kg, aw niektórych przypadkach nawet do 3 kg. Winogrono ma wyraźny aromat gałki muszkatołowej.
Krzewy są bardzo wysokie. Roślina toleruje mrozy do minus 21 °. Veles ma dobrą odporność na choroby i jest oceniany powyżej średniej.
Adler
Winogrona białe, które mają tę właściwość, że dobrze przechowują się przez miesiąc po dojrzewaniu bez utraty smaku i aromatu. Pęczki cylindryczne ważą średnio do 550-700 gramów. Krzewy mają duży wigor z silną winoroślą.
Roślina wykazuje odporność na typowe choroby winogron, mrozoodporność do minus 24 °.
Jowisz
Jowisz ma cylindryczne gromady z luzem. Owoce koloru czerwonawego lub fioletowego mają owalny kształt, masa 4-6 gramów, lekki aromat gałki muszkatołowej. Winorośl jest średniej wielkości, odporność rośliny na choroby jest doskonała. Winogrona tolerują niskie temperatury do minus 27 °.
Jakie są odmiany win
Techniczne (winne) odmiany winogron najczęściej charakteryzują się silnymi krzewami, małymi lub średnimi gronami pod względem wielkości i masy oraz niską produktywnością. Jednak smak jagód wyróżnia się wieloaspektowymi nutami i ciekawym aromatem.
Cechą charakterystyczną tego owocu jest wysoka zawartość soku oraz równowaga między cukrem a kwasem.
Muskat
Muscat ma średni okres dojrzewania z okresem wegetacji 125-140 dni. Kolor jagód jest żółty z bursztynowym odcieniem. Pędzel obejmuje do 150 gr., Ale są okazy do 450 gr.
Owoce są bardzo słodkie, soczyste, o średniej gęstości skórki. Wydajność zależy od warunków klimatycznych i waha się od 60 do 100 centów / ha. Kultura jest słabo odporna na typowe choroby winogron, zwłaszcza przy dużej wilgotności lub długotrwałych opadach deszczu.
Chardonnay
Winogrona mają średni okres dojrzewania, okres wegetacji trwa 135-140 dni. Szczoteczka charakteryzuje się cylindryczno-stożkowatym kształtem, luzem i średnią gęstością, waga ledwie sięga 100 g. Jagoda jest koloru zielonego z żółtym odcieniem, skórka jest cienka, smak jest słodki z przyjemnym aromatem... Chardonnay dobrze rośnie na różnych typach gleb, ale najlepsze rezultaty odnotowuje się na glebach skalistych i gliniasto-wapiennych. Odporność na grzyby jest niska.
Sauvignon
Sauvignon to francuskie winogrona techniczne o okresie wegetacji 130-135 dni. Krzewy mają intensywny wzrost, gęsto ulistnione. Pęczek cylindryczny jest bardzo gęsty, waży 75-120 gramów.
Jagody zaokrąglone mają kolor żółto-zielony, a pod wpływem bezpośredniego światła słonecznego nabierają lekko żółtego odcienia. Tolerancyjny na pleśń, ale ma słabą odporność na mączniaka prawdziwego i szarą zgniliznę. Kiedy gleba jest podmokła, roślina odrzuca swoje kwiatostany.
Najlepsze odmiany mrozoodporne
Winogrona w tej kategorii mają średni wzrost winorośli. Większość przedstawicieli mrozoodpornych to odmiany techniczne, ale jagody można również wykorzystać do spożycia na świeżo. Osobliwością smaku jagód jest zwiększona kwasowość i nieco cierpkość. Niektóre dzieci hodowców są w stanie wytrzymać czterdzieści stopni mrozu bez specjalnego schronienia.
Palce pani
Palce damskie to wysokiej jakości winogrono stołowe. Okres wegetacyjny trwa 150-155 dni, winorośl jest intensywnie formowana. Wąsko-stożkowate grona o dużych rozmiarach z żółtawozielonymi jagodami o wydłużonym kształcie, masa osiąga 600-900 gramów.
Miąższ doskonale łączy w sobie cukier i orzeźwiającą kwaskowatość. Cecha kultury: słaba odporność na choroby i szkodniki, długie przejście do owocowania sadzonek (klastry powstają dopiero w 5 roku po posadzeniu).
Aleshenkin
Owoce dojrzewają wcześnie (120 dni po zawiązaniu pąków). Pęczki są duże, średnio ważą 1-2,7 kg. Jagody owalne są bursztynowe, bardzo słodkie i soczyste. Cechą odmiany Aleshenkin jest brak nasion w połowie dojrzałych owoców. Winorośl rozwija się intensywnie, rękawy winogronowe owocują przez 6-7 lat.
Lydia
Okres dojrzewania jagód lidii przypada na początek okresu jesiennego. Miąższ owocu jest aromatyczny, bardzo soczysty. Dojrzałe kiście mają charakterystyczny różowy kolor. Szczotka jest luźna, ale osiąga duże rozmiary, średnia waga to 120-250 gramów. Roślina posiada silną odporność, co przejawia się dużą odpornością na typowe choroby.
Najlepsze duże odmiany
Winogrona o dużych owocach wymagają szczególnej uwagi. Szczególnie ważne jest przestrzeganie zasad techniki rolniczej, aby zapobiec pękaniu jagód. Najpopularniejsze w tej kategorii są następujące odmiany.
Transformacja
Winogrona stołowe są przekształcane, a okres dojrzewania wynosi 110–125 dni. Waga pędzla o luźnej konstrukcji wynosi 1,5 kg, ale niektóre okazy ważą nawet 2,8 kg.
Wysoki krzew o silnym systemie korzeniowym i winorośli. Jagody są wielkoowocowe, wydłużone, owalne różowe.
Sok z owoców gromadzi wystarczającą ilość cukru, ale słodycz nie jest odczuwalna podczas jedzenia jagód ze względu na lekką kwaskowatość. Wydajność - około 20 kg na krzak.
Lilia doliny
Okres dojrzewania odmiany konwalii wynosi 125-135 dni. Masa dłoni sięga 1,5 kg. Jagody są owalne i bursztynowe. Występuje wysoka odporność rośliny na choroby i szkodniki, mrozoodporność do minus 21 °, długotrwałe przechowywanie plonu.
Stulecie
Odmiana Kishmish ma sto lat, a okres dojrzewania wynosi 125-135 dni. Grona stożkowate, owoce żółto-zielone, waga pędzla 800-1300 gram. Cechy kultury: wyśmienity smak z lekką nutą gałki muszkatołowej, wysoka wydajność, mrozoodporność do minus 23 ° i dobra odporność na choroby.
Jowisz
Odmiana Kishmishovy o średnio wczesnym dojrzewaniu. Średnia waga pędzla to 250 gramów, jagody są duże (do 6 gramów), pomalowane na czerwono lub fioletowo. Cechą charakterystyczną tej odmiany jest silna odporność i długi okres trwałości.
Najlepsze odmiany czarne
Czarne jagody zawierają duże ilości żelaza, selenu i cynku, które są bardzo cenne dla ludzkiego organizmu. Współcześni hodowcy spędzają dużo czasu na opracowywaniu nowych ciemnych mieszańców, które są wysoce odporne na typowe choroby i trudne warunki klimatyczne.
Codryanka
Kultura Codryanka dojrzewa wcześnie, charakteryzuje się wysoką atrakcyjnością handlową i smakiem i jest słusznie uważana za jedną z najlepszych ciemnych odmian winogron. Jednak roślina wymaga starannej pielęgnacji, w przeciwnym razie jagody zaczną się kurczyć. Wadą jest również podatność na osy, które psują prezentację owocu.
Kishmish Moldavian
Młody pęd zaczyna przynosić owoce w trzecim roku. Krzewy są średniej wielkości z dużymi kępami, osiągającymi masę 190-250 gramów. Okres wegetacyjny trwa 150-160 dni. Cechy odmiany: wysoka wydajność, wysoka zawartość cukru, długi okres przydatności do spożycia.
Rozkosz jest czarny
Bujny krzew zdobią bardzo duże kiście z okrągłymi winogronami. Okres wegetacji rośliny wynosi 115-125 dni. Odmiana jest odporna na mączniaka i mączniaka prawdziwego, ale występuje na niej szara pleśń. Wytrzymuje mrozy do minus 25 °.
Athos
Hybryda powstała w wyniku skrzyżowania Codryanki i Talismana - ulubionych odmian różnych kategorii. Bukiety mają zwarte parametry, średnią gęstość. Jagody charakteryzują się doskonałym smakiem, który harmonijnie łączy zawartość cukru i kwasowość. Roślina jest odporna na typowe choroby i szkodniki.
Kuban
Luksusowe bukiety z zaokrąglonymi dużymi ciemnofioletowymi jagodami zapewniają prawdziwą przyjemność estetyczną. Winogrona mają niską odporność na choroby i wymagają schronienia w okresie zimowym.
Najlepsze odmiany zielone
Lekkie odmiany winogron są ciepłolubne. Jagody zawierają nie mniej składników odżywczych niż owoce o intensywnych kolorach (z wyjątkiem przeciwutleniaczy). Ze względu na jego użyteczność i uniwersalne zastosowanie wielu hodowców chce nabyć sadzonki tej kategorii. Do najpopularniejszych odmian technicznych należą:
- Chardonnay;
- White Muscat;
- Riesling;
- Aligote.
Popularne odmiany stołowe:
- Lady palce;
- Shasloy biały;
- Kishmish jest owalny.
Najbardziej produktywne odmiany
Do owocnych odmian winogron należą odmiany stołowe. Krzew ma co najmniej 70% owocnych pędów, a pąki zastępcze są przeważnie produktywne. Rośliny z tej kategorii są mało odporne na mróz, ale dobrze znoszą upały.
Matyash Janos
Dojrzałość techniczna następuje po 135 dniach. Pęczki są średniej wielkości, ważą 160-250 gramów. Granatowa jagoda harmonijnie łączy zawartość cukru i kwasowość. Roślina jest podatna na mączniaka i szarą zgniliznę, często atakowaną przez liścia, dlatego należy zapobiegać.
Khalili czarny
Wczesne dojrzewanie czarnych winogron (105-115 dni). Występuje silny wzrost krzewu i intensywny rozwój winorośli. Pęczek stożkowy waży do 350-500 gramów. Owalne jagody na gronie ściśle przylegają do siebie. Kultura jest podatna na pleśń i oidium, słabo znosi mróz, wymaga specjalnego schronienia.
Kardynał
Kardynał rośliny o średnio wczesnym dojrzewaniu. Jagoda jest ciemnoniebieska i ma duży rozmiar. Masa pędzla sięga 360-580 gramów. Potencjał uprawy charakteryzuje się wysoką produktywnością, ale jest niestabilny, ponieważ warunki klimatyczne i katastrofy pogodowe mają duży wpływ na sezon wegetacyjny. Występuje również niska odporność na typowe choroby i ataki szkodników.
W okresie zimowym krzew należy przykryć.
Różnorodność odmian i cech każdego gatunku pozwala wybrać roślinę najlepiej przystosowaną do określonych warunków klimatycznych. A walory smakowe najlepszych przedstawicieli swoich grup zaspokoją potrzeby każdego smakosza.