Odmiana buraka Cylindra zyskała popularność wśród współczesnych ogrodników. Fakt ten tłumaczy się prostotą uprawy i przyzwoitym smakiem. Opis i cechy tej odmiany omówiono w tym artykule.
Opis i charakterystyka typu butli
Cylinder to odmiana stołu w połowie sezonu. Okres dojrzewania od momentu sadzenia 120 dni. Rośliny okopowe koloru bordowego, cylindryczne o cienkiej skórce. Miąższ ciemnoczerwony bez wyraźnych białych pierścieni, słodkawy smak. Średnie rozmiary: długość 16 cm, średnica 9 cm Waga w zakresie 250 - 600 g.
Okres przydatności do spożycia przekracza 4 miesiące. Ze względu na odporność na choroby gatunkowe odmiana jest bardzo plenna, wynosi 8-10 kg na 1 m2. Jest to również ułatwione dzięki kompaktowemu umieszczeniu roślin okopowych w ogrodzie.
Zalety i wady
Skład biologiczny pozwala na wykorzystanie buraków do celów leczniczych. Regularne stosowanie w żywności leczy pracę jelit, wątroby, nerek, układu sercowo-naczyniowego.
Odmiana buraków bębnowych z selekcji holenderskiej. Uprawiany jest w całej Federacji Rosyjskiej na otwartym polu. Na środkowym pasie i na Syberii praktykuje się metodę uprawy sadzonek do wczesnych zbiorów. Skraca okres dojrzewania owoców o 3 tygodnie.
Gatunek cylindra jest wrażliwy na niskie temperatury. Siew przeprowadza się po nadejściu stabilnie ciepłej pogody bez nawracających mrozów. Zimno może wywołać pojawienie się szypułek.
Zalety tej odmiany obejmują następujące cechy:
- różnorodność przyjemnego smaku z unikalnym zestawem witamin i minerałów, nadająca się do przygotowywania sałatek, zup, różnych przetworów;
- ma wysoką wydajność przy minimalnej konserwacji;
- nie traci swoich właściwości i smaku podczas długotrwałego przechowywania;
- oszczędza miejsce na działce ogrodowej, dzięki wydłużonemu kształtowi zajmuje niewielką powierzchnię;
- wysoka zbywalność.
Wady nie są rejestrowane.
Przygotowanie gleby, sadzenie i uprawa buraków
Uprawa cylindryczna prowadzona jest metodą nasion i sadzonek. Ta ostatnia metoda jest bardziej czasochłonna i ryzykowna. Sadzonki boleśnie zakorzeniają się i nie tolerują spadku temperatury. Nasiona wybierane są dobrze kiełkujące od zaufanych producentów. Konieczna jest praca z nimi zgodnie z zaleceniami na torbie.
Cylinder kocha słońce, ciepło i wilgoć. Jej smak uzależniony jest od stopnia zakwaszenia gleby, słodszy smak można uzyskać dodając do gleby wapno lub mąkę dolomitową. Ta technika zneutralizuje białawe pierścienie na roślinach okopowych.
Materiał do sadzenia jest sortowany według wielkości, traktowany różowym roztworem nadmanganianu potasu lub naparem z popiołu. Możesz użyć gotowych stymulantów wzrostu Zircon lub Epin. Następnie umyte nasiona należy umieścić w wilgotnym środowisku w celu pęcznienia. Do lądowania wybieramy otwarte, słoneczne miejsce.
Rośliny okopowe najlepiej rosną na luźnych, żyznych glebach o odczynie kwasowo-zasadowym pH od 5 do 8, czyli bliżej obojętnego. Przy odchyleniu od tych wskaźników owoce są częściej dotknięte chorobami i źle przechowywane.
Przestrzegając zasady płodozmianu, buraki należy sadzić w grządce ogrodowej, na której rosły ogórki, pomidory, rośliny strączkowe, cebula lub cukinia. Szpinak jest słabym prekursorem. Nie należy wprowadzać świeżego obornika do grządek, powoduje to zwiększony poziom azotanów i deformację owoców.
Cylindry wysiewu przeprowadza się w drugiej lub trzeciej dekadzie maja, przy optymalnej temperaturze powietrza + 12-14 stopni, a glebie nie niższej niż +7. Konkretny czas sadzenia zależy od warunków klimatycznych.
Zaleca się uprawę buraków na rabatach o szerokości 100 cm i wysokości co najmniej 20 cm.
Wzór wysiewu 25 * 6 cm przy głębokości siewu 2,5-3 cm Gleba musi być wilgotna. Po posadzeniu redliny należy ściółkować. W ciepłe dni, w temperaturach powyżej +20 stopni, sadzonki pojawią się piątego dnia. Przy groźbie powracających przymrozków nie będzie zbyteczne dbanie o przykrycie łóżek spunbondem.
Podczas sadzenia sadzonek należy pamiętać, że sadzonki muszą mieć wierzchołki mniejsze niż 7 cm dla dobrego przeżycia. Główny korzeń należy lekko skrócić, posadzić w luźnej, wilgotnej glebie, a następnie podlać. Pracujemy w pochmurny dzień.
Zasady opieki
Technologia uprawy buraków opiera się na prostych zasadach:
- sadzonki są przerzedzane w trzech etapach, aż ostateczna odległość między nimi wyniesie 9-10 cm;
- produkować systematyczne pielenie i spulchnianie gleby;
- karmienie kontroluje zawartość pierwiastków śladowych. Na początku sezonu wegetacyjnego nawozy stosuje się azotem. Wtedy najważniejszym pierwiastkiem staje się potas. Lepiej jest uzupełnić jego brak popiołem drzewnym. Fosfor, magnez i bor są równie ważne. Dobry wynik daje nawożenie sfermentowanym naparem ziołowym;
Aby zmaksymalizować korzyści płynące z buraków, nie nawozić ich chemikaliami. Warzywa korzeniowe szybko gromadzą azotany.
- podlewanie należy wykonywać z umiarem, jest to szczególnie ważne w okresie kiełkowania nasion i formowania roślin okopowych. Podlewanie jest praktycznie zatrzymywane 15 dni przed zbiorem buraków.
Doświadczeni ogrodnicy dodają 1 łyżkę podczas podlewania. łyżka soli kuchennej w wiadrze z wodą w celu zwiększenia zawartości cukru i ochrony przed szkodnikami.
Cechy odmiany
- Główną cechą tej odmiany jest tworzenie się roślin okopowych ponad powierzchnią gleby. Miećdługa roślina okopowa jest wbijana w ziemię tylko w jednej trzeciej jej długości.
- Wyjątkowa właściwość szybkiego gotowania wyróżnia ten burak. Odmiana Cylinder nadaje się do przygotowywania różnych potraw i wekowania.
- Odmiana ma dobrą jakość utrzymania, jest przechowywana do następnego zbioru bez oznak zgnilizny.
Zwalczanie chorób i szkodników
Buraki walcowate są odporne na większość chorób, ale należy podjąć niezbędne środki. Maksymalną uwagę należy zwrócić na zapobieganie chorobom, zapobieganie im.
Pojawieniu się chorób sprzyjają:
- ciężka tekstura gleby;
- nadmierna wilgoć;
- zagęszczanie roślin;
- uzyskiwanie sadzonek pod mrozem;
- błędy opieki.
Środki zapobiegawcze:
- przestrzeganie zasad płodozmianu;
- kompetentne przygotowanie nasion i łóżek;
- wdrażanie agrotechnicznych zasad opieki.
Jeżeli wbrew wszystkim spełnionym punktom pojawią się bolesne zjawiska, rozważymy konkretne sposoby ich zwalczania:
- Fomoz. Grzybiczy typ choroby. Przejawia się jako zgnilizna w rdzeniu owocu, plamy na dolnych liściach. Powodem jest brak boru. Stosujemy kurację dolistną kwasem borowym.
- Mączniak rzekomy. Liście liliowo-szare kwitną, liście wysychają i gniją. Stosujemy fungicydy.
- Cerkosporoza. Uciska wierzchołki, nie pozwala na rozwój roślin okopowych. Powodem jest brak potasu. Żywienie wykonujemy popiołem lub chlorkiem potasu. Monitorujemy terminowe pielenie.
- Korneed. Choroba zakaźna czarnej nogi. Powodem jest to, że gleba nie oddycha, jest ciężka i zbyt wilgotna. Glebę odtleniamy kredą, wapnem, poluzowujemy nawy boczne. Przedstawiamy bor. Niszczymy chore rośliny.
- Brązowa zgnilizna. Szare kwitną buraki. Powodem jest nadmiar azotu przy dużej wilgotności. Kardynalną miarą kontroli jest niszczenie chorych roślin. Nie zaleca się używania tego obszaru pod buraki przez 2-3 lata.
- Owady to szkodniki. Mucha buraczana i mszyca, chrząszcze pchły, tarczkowate. Głębokie kopanie redlin jesienią i regularne pielenie pomogą zapobiec ich pojawieniu się. Środki zwalczania to stosowanie środków owadobójczych, takich jak Inta-Vir, stosowanie metod ludowych.
Przypomnijmy, że warunkiem wysokich, zdrowych zbiorów jest kompetentna pielęgnacja zgodna ze wszystkimi zasadami agrotechnicznymi.